Ingredienser for en perfekt salat

De fulle salatene representerer perfekt single dish-modellen, en metode for å sette opp en komplett og balansert meny med tilstrekkelig tilførsel av grønnsaker, protein og karbohydrater. Den grønne salaten var den mest forbruksrett i spanske husholdninger i 2017, ifølge rapporten om matforbruk i Spania 2017 av departementet for jordbruk, fiskeri og mat (MAPA).

Og er at salater er et perfekt valg for alle som vil spise sunt og ikke har mye tid eller gode forestillinger for matlaging, og også innrømme mange kombinasjoner tilpasset individuelle smaker eller behov.

Men når det gjelder å forberede salat, er det viktig å vurdere visse overveielser som vil bidra til å lage en komplett parabolen. I denne forstand markerer eksperter i ernæring modellen for den sunne enkeltretten, en metode for å konfigurere komplette, balansert menyer med et tilstrekkelig bidrag fra hvert makronæringsstoff.


Hva skal den perfekte salaten bære?

Ifølge denne modellen skal en perfekt salat distribuere ingrediensene på følgende måte:

1. Grønnsaker og grønnsaker. En fjerdedel av fatet skal bestå av fortrinnsvis ferske, lokale og sesongmessige grønnsaker.

2. Protein mat. En fjerdedel av fatet skal inneholde matvarer som er rike på protein som dyreholdige matvarer som fersk kjøtt, fisk, egg, sjømat eller noe annet protein.


3. Karbohydrater. Et annet fjerdedel av fatet bør inkludere matvarer med høy kvalitet karbohydrater: belgfrukter, hele korn som pasta, ris eller quinoa, samt knoller som potet eller søtpotet, frø, etc.

4. Dressing, av ekstra jomfruolje, som gir god aroma og smak og fremfor alt gode helseegenskaper.

5. Vann som hoveddrinken til å ledsage salaten.

6. Dessert, hvis inkludert, velg fersk og sesongmessig frukt.

Etter disse anbefalingene er det mulig å lage retter med tilstrekkelig tilførsel av grønnsaker, kvalitetsprotein og karbohydrater som er tilpassbare til alle befolkningsgrupper av alle aldre og fysiske tilstander.

Marina Berrio
Råd. Team Krissia

Video: Sund og velsmagende Fitness Salat med Kylling


Interessante Artikler

Hvordan følge mote uten å være en slave til det

Hvordan følge mote uten å være en slave til det

Omsorg for det personlige aspektet er mye mer enn å mote; er å elske seg selv, er å vil vise hvordan vi er inne, er å gi betydning for refleksjonen som vi provoserer i andre. Men hvis det som betyr...

Damesport: 86% faller ut i ungdomsårene

Damesport: 86% faller ut i ungdomsårene

praksis sport har mange helsemessige fordeler, og mange foreldre er oppmerksomme på at disse fordelene peker på barn alle typer idrettsfag, takket være det faktum at det i dag er et stort utvalg å...

4 fordeler med å sove utenfor hjemmet

4 fordeler med å sove utenfor hjemmet

Barn, 8 eller 9 år, begynner å være mer selvstendige og ha større tillit med vennene sine. I denne alderen har sovende i en venns hus stor appell. Alt som betyr å komme ut av det vanlige er noe som...