Annonsering av junk food og fedme er re-relatert i denne studien
den fedme Det er et av de største problemene i dagens samfunn. Det sies å være den store epidemien i det 21. århundre, spesielt i tilfelle av de yngre generasjonene. En del av skylden er søppelmat, menyer med høyt kaloriinnhold, mer velsmakende og med en stor publisitet som gjør dem attraktive for øynene til barn.
I tilfelle det er tvil om hvordan reklame påvirker oppførselen til barn, en ny studie utført av Cancer Research UK og det har blitt publisert i European Obesity Congress Koble sammen eksponering til disse annonsene med økt forbruk av junk food.
Reklame og fedme
Totalt 3.300 unge mennesker fra mellom 11 og 19 år deltok i denne studien utført i Storbritannia. På den ene siden spurte forskerne om mengden annonsering av junk food som de visualiserte hele dagen, på den annen side antallet av disse matene de inntok i hver dag. Målet var å etablere en sammenheng mellom kaloriene og annonsene de ble utsatt for.
Det etablerte gjennomsnittet var 6 annonser per barn. De unge som så et sted med mer, konsumerte ytterligere 350 kalorier i uken i form av mat med høyt innhold av salt, sukker og fett. Årstallene etterlot 18 000 ekstra kalorier.
Noen fakta som resulterte i økt risiko for fedme og andre problemer. Som forklart Jyotsna Vohra, leder av Cancer Research Research Center på Cancer Research UK, er junk food reklame knyttet til minst 13 typer kreft.
Gjør sunn mat mer attraktiv
Siden forbruket av junk food er relatert til reklame som gjør det attraktivt og med en mer velsmakende, Hvorfor ikke gjenta denne teknikken med mat som forstås som sunt? University of Chicago fremhever fordelene ved å forbedre bildet av disse menyene med en sterk tilstedeværelse av disse produktene.
På den ene siden ble en gruppe barn tilbudt noen "deilige nye kaker", på den andre en "sunn" mat. Forskerne oppdaget at mindreårige valgte de første artiklene takket være adjektiver som fulgte med "cookie" spade. Tvert imot er kvalifiseringen "sunn" vanligvis relatert til noe ikke så velsmakende, nøkkelen er å presentere dem som noe helt annet.
Damián Montero