Inkludert fisk i barns kosthold forbedrer søvnkvaliteten
Kostholdet er svært viktig for hver enkelt person, selv i de minste som er i utvikling, og at de av de matene de forbruker, vil avhenge sin fremtid i mange aspekter. Blant de mest anbefalte produktene å spise er fisk, som har mange fordeler for folk som legges til to frukter av forskningen utført av University of Pennsylvania.
En studie som viser hvordan man forbruker fisk Minst en gang i uken bidrar til å bedre forene drømmen og øker kvaliteten på den. Noe som har en positiv innvirkning på andre aspekter som skoleprestasjoner og andre aktiviteter utført av barn gjennom hele dagen.
Innflytelse av Omega 3
Forskerne vendte seg til et utvalg av 541 barn med alder mellom 9 og 11 år gammel. Alle måtte svare på et spørreskjema hvor de måtte snakke om hvor ofte de spiste fisk gjennom hele uken. På den annen side måtte foreldrene til barna svare på en annen undersøkelse der de snakket om kvaliteten på barnas søvn.
I spørreskjemaet presentert til foreldre måtte også svare på andre spørsmål som drømmen som barn presenterte om dagen, og trettheten som ble registrert når de gjorde aktiviteter. De barna som hevdet å spise mer fisk, viste færre problemer når de sovnet om natten, og viste bedre ytelse i forskjellige aspekter.
I tillegg pekte forskerne på at barn som hadde et høyere forbruk av fisk, ble vist å ha mindre antisosial atferd. De ansvarlige for studien fremhevet at dette er knyttet til tilstedeværelsen av Omega 3 i disse matvarene, et element som har vist seg å være veldig gunstig i denne forstand, som andre verk har vist.
Fordeler med fisk
Denne undersøkelsen legger til en nytte mer til inkludering av fisk i barns kosthold. Fra sammenslutningen av forhandlere av fisk og frosne produkter i det autonome samfunnet i Madrid skiller andre seg ut:
- Fisk er en mat av lav eller moderat kaloriverdi
- Proteinene som finnes i fisk og skalldyr anses å ha høy biologisk verdi, siden de inneholder alle essensielle aminosyrer i forholdene som organismen trenger.
- Fettfett er rik på flerumettede fettsyrer og essensielle fettsyrer
- Fisk inneholder naturlig omega-3 fettsyrer, som er gunstige for helsen.
- Fisken gir B-vitaminer, og fett eller blå gir også en betydelig mengde fettløselige vitaminer som vitamin A, D og E.
- Fisken er rik på mineraler som jod, kalsium, fosfor og selen.
- Sjømat er vanligvis lite kalorier og rik på proteiner og mineraler (kalsium, jern, jod, sink, selen, fosfor og kalium).
- De er velsmakende mat, lett å tygge og fordøye.
- De er enkle å lage mat og tillate en rekke forberedelser.
- For næringskvaliteten er forbruket av fisk og skalldyr ansett som et tilstrekkelig alternativ til forbruket av andre matvarer som kan ha en høy proteinverdi, men dårligere kvalitet på fettet.
Damián Montero
