Seks matskjeer sukker om dagen, grensen for barn
Tror du at barna ikke tar seks spiseskjeer sukker om dagen? Hvis du nøye vurderer innholdet i sukkere av noen produkter som du ikke trodde var dårlige, selv om noen markedsføres under "diett" eller "lys" -tegn, kanskje i midten av i morgen har barna dine allerede overskredet grensen som eksperterne anbefaler.
Hvor er den grensen for sukkerforbruk? American Heart Association gjør det veldig klart: "Barn bør ikke ta mer enn seks ss per dag sukker"Og det er at en diett høy i sukker kan forårsake fedme, diabetes og tannråte.
Ifølge Verdens helseorganisasjon, Ikke mer enn 10% av de daglige kaloriene vi spiser, skal komme fra sukker . Med andre ord, hvis 2 000 kalorier forbrukes per dag, må bare 200 være sukker (et beløp tilsvarende 6 ts dessert).
Vokt dere for tilsatt sukker
American Heart Association advarer også på det overdrevne nivået av tilsatt sukker som barna tar gjennom sukkerholdige drikker og noen bearbeidede matvarer. Spesielt, densukkerholdige drikker De regnes som en av de viktigste kildene til tilsatt sukker i barns kosthold. En enkelt drink av denne typen 355 milliliter inneholder 10 ts sukker, tilsvarende 150 kalorier.
Studien legger vekt på "mangel på konsensus at det har vært hittil i dette feltet. "Det har ført til at mange matvarer inneholder en mengde tilsatt sukker i form av forskjellige ingredienser, som er over sunn.
I gjennomsnittlig diett i USA, trippler et barn nivået av tilsatte sukker som anbefales. Og i mange tilfeller er foreldrene ikke klar over volumet av sukker som bidrar til dem i kosten.
Sukker skjult i mat
Verdens helseorganisasjon merker at overskudd av sukker ikke er avledet fra direkte mengde raffinerte sukker i søte produkter. Den er tilstede i mange andre matvarer som vi ikke forestiller oss, inneholder den fordi den brukes som smakforbedrer. Når det anbefales å redusere inntaket av dette produktet, bør du ikke eliminere matvarer som inneholder det naturlig, men de som har blitt lagt til.
Risiko for sykdommer på grunn av overflødig sukker
Glukose er et enkelt, hurtigabsorberende karbohydrat, som vanligvis finnes i sukrose (sukker) vi forbruker. Når glukose inntas, forblir den i blodet og syntetiseres i leveren å produsere energi. Problemet er at når det ikke brukes til mangel på fysisk trening, blir overskuddet lagret i form av fett.
American Heart Association advarer om at dette overskudd av sukker kan føre til alvorlige helseproblemer. For eksempel økningen i sannsynligheten for å utvikle en kardiovaskulær sykdom. Denne kroppen advarer også om problemene med fedme og den økende diagnosen diabetes av type 2 blant overvektige barn og ungdom.
Noen matvarer og drikkevarer inneholder sukker naturlig, men sukker er vanligvis tilsatt dem, som blir introdusert under behandling eller produksjon. Av denne grunn er det en god ide å lese etikettene til produktene vi kjøper for å identifisere mengden sukker de inneholder. Andre navn som sukker kan få i maten vi kjøper er:høy fruktose mais sirup, fruktjuice konsentrat, sukrose, glukose, dextrose, sukkerrør juice, malt, melasse, laktose, honning, etyl maltol og maltodextrin.
Damián Montero
