Probiotika og prebiotika i kosten for god ernæring
den prebiotika og probiotika de er stoffer som, når de spises i riktig mengde, gir oss mange fordeler. Takk til prebiotika, forbindelser som organismen ikke kan fordøye, og probiotika eller levende mikroorganismer, vår intestinale mikrobiota opprettholder balanse. Hører du alle disse betingelsene? Vil du vite hva de er prebiotika og probiotika og hvordan kan vi inkludere dem i kostholdet vårt?
Intestinal mikrobiota: prebiotika og probiotika i dietten
Vi er en liten maskin som fungerer med næringsstoffer og fettstoffer med følelser. Det vi spiser saken og kroppsinnholdet blir oppnådd gjennom en sunn livsstil. Vi har plikt til å lytte til kroppen vår hvis vi vil føle oss godt, og for dette er det nødvendig at vi vet hvordan de skal tolke sine meldinger og behov.
En av de viktigste delene av kroppen vår er intestinal mikrobiota, som er den viktigste energikilden til cellene i kolon. I mikrobiota er skadelige bakterier og gunstige bakterier. De eksisterer ikke uten de andre, og derfor må det være en balanse. Hvordan får vi det? Giving i hvert øyeblikk til kroppen vår næringsstoffene det trenger, trekker kosttilskudd rik på probiotika og kontrollere prebiotika når det er nødvendig, trener og overvåker vår følelsesmessige stabilitet.
Hva er probiotika og prebiotika?
- Probiotika De er små bakterier som er fordelaktige hvis de forbrukes i tilstrekkelige mengder. De er til stede i matvarer, kosttilskudd, kosttilskudd og noen medisiner. De mest kjente probiotika er laktobaciller og bifidobakterier i yoghurt.
- Prebiotika De er en type karbohydrater som kroppen ikke kan fordøye, men de har en veldig positiv fysiologisk effekt på tarmene våre fordi de bidrar til å vokse probiotika, det vil si utviklingen av de gunstige bakteriene vi snakket om. De mest studerte prebiotika er inulin og fructooligosaccharider (også kjent som FOS). Som probiotika, kan de vises i noen matvarer på en naturlig måte, eller bli innlemmet i kroppen gjennom kosttilskudd eller medisiner.
Hva er fordelene med probiotika og prebiotika i dietten?
Når vår intestinale mikrobiota er ubalansert, kan vi gjøre det, hvis legen anbefaler det, å ty til symbiotika (prebiotika + probiotika), som favoriserer veksten av positive bakterier i kroppen vår. Denne ubalansen finner sted for eksempel når vi er syke og vi tar antibiotika, fordi disse ofte skader magen vår ved å ødelegge tarmfloraen. I tillegg har mange mennesker en tendens til somatisering, som er prosessen der psykiske problemer forvandles til organiske symptomer ufrivillig. Det som i praksis betyr at stress kan for eksempel føre til tarm eller hodepine, og det betyr internt at cellene våre ikke er balansert. Prebiotika og probiotika regulerer tarmfloraen og gir oss også følgende fordeler:
- Reduser diaré forårsaket av forbruk av antibiotika.
- Kombinert probiotika med vitamin C, styrker immunforsvaret hos barn.
- Reduser tretthet og tretthet.
- Reduserer allergier, spesielt hos barn.
- bekjempe stress
- De regulerer tarmfloraen og reduserer gass og forstoppelse.
Hvor finner vi probiotika og prebiotika?
1. Probiotika finnes i yoghurt, fermenterte melker og kosttilskudd.
2. Prebiotika finnes derimot i frukt, grønnsaker og grønnsaker.
Noen eksempler på disse matvarer som er rik på prebiotika er: bananer, asparges, hvitløk, tomater, purre, hel hvete, artisjokk, løk eller cikorie. Vi finner også prebiotika i noen kosttilskudd. Nå er de innarbeidet mer og oftere til juice og informasjonskapsler. Se på merkingen av produktene du kjøper i supermarkedet.
Også i dag selges mange produkter med symbiotiske komponenter, det vil si at de kombinerer probiotika og prebiotika fordi de første til å vokse den andre er nødvendig, selv om vi ikke kan fordøye dem. Kroppen er ansvarlig for å kaste bort det du ikke trenger. I fullkornsbrød og gjær er det også prebiotika.
Det er viktig å ha et balansert kosthold og ikke konsumere noe medikament eller kosttilskudd uten å ha konsultert effekten av dette i vår kropp med en spesialist tidligere. Vi må spise fem biter frukt og grønnsaker om dagen, drikke minst to liter vann og trene regelmessig slik at kroppen vår (den vaskemaskinen vi snakket med) fungerer som den skal.
Elisa García
