Eggmerking: 30% gjenkjenner det allerede

For litt over et år siden ble resultatene av det første "Huevometer" overrasket med det faktum at kun 2 prosent av spanske forbrukere forsto betydningen av kode trykt på eggeskallet. I tillegg var 7 av 10 personer uvitende om eksistensen av normer som regulerer produksjonen.

Av denne grunn, kampanjen "Egget, etiketten" Det ble foreslått å forklare for forbrukerne egenskapene ved produksjonen av egg i EU for å lette valget av de som passer best for dine preferanser.

Egginformasjonen, nærmere forbrukeren

Som en nyhet har konklusjonene fra den andre bølgen av "Huevómetro" -undersøkelsen vist at kampanjen har vært vellykket, siden kunnskapen og sosial oppfatning av den europeiske produksjonsmodellen har blitt forbedret. Nå sier nesten 10 prosent flere forbrukere at de vet at det finnes standarder som garanterer mattrygghet og bærekraft i produksjonen av kyllingegg.


På den annen side har antall personer som relaterer den trykte koden i eggskjellet med produksjonssystemet og gården det kommer fra, økt med 30 prosent.

På ett år har forbrukere som forsikrer seg om å kjøpe egg for kvaliteten på maten og for den fullstendige informasjonen som tilbys av merkingen, økt. På den måten, i de autonome fellesskapene hvor "El huevo, de etique" har holdt informative møter, er det flere som ser på etiketten og som vet hvordan man skal identifisere eggproduksjonssystemet.

Egg uke

Eggugen, som finner sted fra 5. til 9. oktober, inneholder en kalender med ulike aktiviteter i forskjellige spanske byer. Kampanjens maskoter vil besøke flere markeder for å svare på forbrukernes tvil om produksjon og kommersialisering av egg i EU og 8. mars. I tillegg vil premiene bli tildelt den beste oppskriften og det beste audiovisuelle arbeidet på "The egg, etikett. "


Egg Week avsluttes 9. oktober, World Egg Day, og har som mål å gi forbrukerne mer kunnskap om denne maten, merking og merking. Handlingene i kampanjen "The egg of label", medfinansiert av EU og Landbruksdepartementet, Mat og Miljø, gjør det klart for sektoren og sitt engasjement for bærekraft. Møtene mellom produsenter og forbrukere og studenter, samt levering av informativt materiale, gjør det mulig for innbyggerne å opprettholde en pågående dialog med kampanjen gjennom sosiale nettverk og nettet.

Hovedpersonene og talsmennene i kampanjen er fagfolk i sektoren, blant annet produsenter, veterinærer, ernæringseksperter, kvalitetsteknikker, personellklassifisering ... blant andre. På informative møter med forbrukere og studenter, og i videoene som er tilgjengelige på kampanjens nettside, forklarer de sitt arbeid i gårdene og pakkehusene, og viser deres forpliktelse til regler om mattrygghet, respekt for miljø, velferd og helse dyr. På denne måten garanterer de friske og sikre egg fra gården til forbrukeren, samt bærekraftig produksjon.


Marisol Nuevo Espín

Video: How to make an Oval


Interessante Artikler

Alkoholforbruket øker blant ungdommene

Alkoholforbruket øker blant ungdommene

Alkoholforbruk blant ungdommer Spanjørene mellom 14 og 18 år har økt de siste to årene. Spanske mindreårige begynner å drikke kort tid etter 13 år og gjøre det assiduously mellom 14 og 16 år. 89...

Hygiene: gode vaner for barn og babyer

Hygiene: gode vaner for barn og babyer

I løpet av de første årene av livet blir de små rutinene som omgir våre barn, assimilert som deres egne, og blir hver og en en skikk som de selv vil opprettholde i morgen. En av dem tilsvarer...

10 tips for å utdanne hunden din når du har barn

10 tips for å utdanne hunden din når du har barn

«Mamma, kan vi ha en hund?» Hvis barnet ditt vet hvordan man snakker, er det sjelden at han ikke allerede har gjort dette fryktede spørsmålet. Du kan prøve å bruke en distraksjon manøvre, fra en...