Ekstra jomfruolje mot brystkreft
Fordelene ved Middelhavet kosthold er nesten uberegnelige. Ved mange anledninger har det vist seg at denne livsstilen har svært positive konsekvenser for mennesker. I denne forstand har en ny studie vist at Et middelhavsdiett rik på ekstra jomfruolje kan redusere risikoen for brystkreft.
Spesielt denne studien utført av spanske forskere anslått i to tredjedeler av reduksjonen av sjansene for å lide av denne sykdommen. Dermed indikerer det at for hver fem prosent av kalorier som kommer fra denne typen olje, reduseres 28 prosent av risiko for å lide av brysttumor, en av de vanligste årsakene til død hos kvinner.
Forebyggende bruk av Middelhavet diett
Arbeidet er koordinert av Universitetet i Navarra og Senter for biomedisinsk forskning i nettverksfysiopatologi av fedme og ernæring (Ciberobn) og har som konklusjon funnet oppdagelsen av forebyggende verdi av Middelhavet diett mot brystkreft.
"Det er et veldig sterkt funn", Miguel Angel Martínez-González, professor i forebyggende medisin og folkehelse, som har tilstått at ved noen anledninger har vi en nyhet så hyggelig å gi til samfunnet ", Den som også er koordinator for studien og medlem av Helseforskningsinstituttet i Navarra (IDISNA) har indikert.
For å nå denne konklusjonen, er arbeidet, som har blitt publisert i tidsskriftet JAMA intern medisin, har vært basert på a oppfølging til nesten 4300 spanske kvinner i et gjennomsnitt på 4,8 år. Nå stopper arbeidet ikke der: neste skritt er å verifisere disse resultatene med andre verk som bruker prøver fra høyere populasjoner.
I tillegg bør følgende forskning på dette feltet avgjøre om det er inntak av jomfruolje alene som reduserer risikoen for å utvikle seg brystkreft eller om det tvert imot er forbruket av denne typen olje, men innrammet i et sunt kosthold som Middelhavet, den avgjørende faktor i reduksjonen.
Studere med ekstra jomfruolje
For å utføre dette arbeidet, mellom 2003 og 2009 ble 4 282 kvinner i alderen 60 til 80 rekruttert. de hadde høy risiko for hjerte-og karsykdommer. Deltakerne ble delt inn i tre grupper i henhold til hvilken type diett de skulle ta: en Middelhavet en supplert med ekstra jomfru olivenolje, en annen som inneholdt i tillegg til oljen nøtter, og en tredje diett basert på anbefalinger for å redusere fettinntaket.
Resultatene viste at medlemmene av de to første gruppene presenterte en risiko for å ha brystkreft opptil to tredjedeler mindre som ble sett i den tredje gruppen som ble analysert, som fører forfatterne av denne studien for å bekrefte det den ekstra jomfruoliven "Det er den eneste olivenolje med antitumor effekter".
For å nå denne konklusjonen ble deltakerne også sendt til biokjemisk analyse som viste det, som de trodde, kvinnene i gruppe ett og to De hadde brukt mer ekstra jomfruolje enn hennes klassekamerater i gruppe tre.
Et annet skritt som denne gruppen forskere ønsker å overvinne består av analysere forholdet mellom forbruket av olivenolje og andre typer kreft, for hva disse ekspertene allerede analyserer andre resultater relatert til inntaket av ekstra jomfruolje og den ondartede kolorektale svulsten, lungene, prostata og mage.
Angela R. Bonachera
