Vitaminer og mineraler i svangerskapet

Vitaminbehovet øker under graviditeten, så det er vanlig å anbefale vitamintilskudd for å unngå ulike ernæringsmessige mangler. Likevel må det tas i betraktning at fettløselige vitaminer (A, E, D og K) akkumuleres i kroppen i tilfelle av overdose, så hos gravide er det fare for toksisitet for fosteret. Av denne grunn er det foretrukket at vitamininntaket blir tilveiebragt gjennom en diett gjennom mat, hvor risikoen for toksisitet er nesten umulig.

Vitaminer trengs i svangerskapet

Selv om du generelt trenger en økning av alle vitaminer under graviditeten, bør du spesielt nevne:

- Tiamin eller vitamin B1. Dosen bør ikke være mindre enn 1,5 mg / dag. Det finnes i hele korn (mel og korn), belgfrukter og kjøtt generelt.

- Niacin eller vitamin B3. Det må gis i en mengde på 17 mg / dag. Det finnes hovedsakelig i orgel kjøtt, kjøtt, fisk, belgfrukter og fullkorn.

- Riboflavin eller vitamin B2. Minste dose bør være 1,6 mg / dag. Vi finner den i lever av dyr, kyllingegg og melk.

- Folsyre eller vitamin B9. Dens underskudd er den vanligste mangelen i svangerskapet, og kan gi opphav til megaloblastisk anemi karakterisert ved en økning i størrelsen på røde blodlegemer mens antallet reduseres. Mat rik på folsyre er lever, spinat, salat og i mindre grad kjøtt og fisk. Anbefalt dose er 400 mcg / dag, sammenlignet med 180 mcg / dag anbefalt for ikke-gravide kvinner. Det er vanlig at under graviditetens første trimester foreskrives i form av tabletter for effektivitet for å forhindre abnormiteter i fosteret.

- vitamin C. Det bør ikke tas i store doser, fordi det massive forbruket kan føre til tilfeller av skjørbuk, fordi moren er vant til overdrevne doser og etter levering vil kroppen kreve mer vitamin C enn nødvendig.

- Fettløselige vitaminer De bør ikke økes betraktelig under graviditeten, unntatt når det gjelder vitamin D, som bør doble, da det har svært positive effekter på kalsiumbalansen. den krysser morkaken og vises i føtalblod i samme konsentrasjon som i mors blod. Dens reduksjon har vært relatert til neonatal hypokalsemi. Hovedkildene til dette vitaminet er fiskeleveroljer, fullmælk og fett: krem og smør.

Mineraler er essensielle i svangerskapet

- Kalsium. Fosteret er i kontinuerlig vekst og danner sine bein som det krever kalsium for. Kalsiumbehovet øker etter hvert som graviditeten utvikler seg, men det er praktisk å innta det fra første øyeblikk ettersom det er lagret til senere bruk.

Når kalsium ikke er tilstrekkelig tilveiebragt, blir kalsiumet fra morens bein satt i omløp med de følgelig komplikasjoner.

- Strykejern. Utilstrekkelig jerninntak er et annet stort problem for gravide kvinner. Jern er nødvendig for at fosteret skal utnytte oksygen, siden det er en del av hemoglobin. Mengden jern som trengs under graviditeten blir doblet og blir 30 mg / dag. Matvarer som inneholder mer jern er kjøtt og fisk. Det er praktisk å forvise myten av spinat som en gunstig mat på grunn av sin høye mengde jern, siden typen av jern de inneholder er svært dårlig absorbert.

For å øke absorpsjonen av jern er det praktisk å forbinde det med C-vitamin, derfor anbefales det sterkt å følge et stykke kjøtt med en appelsinjuice. I alle fall er det vanskelig å nå de anbefalte nivåene av jern gjennom kostholdet, som det er vanlig å ty til kosttilskudd eller medisiner.

Pedro J. Toranzos Carazo. Apoteker og ernæringsfysiolog