Sterke ben: mat og grunnleggende omsorg
den bein de er en viktig del av menneskekroppen. De ser ikke eller tenker mye på dem, men der er de, som oppfyller funksjonen til å opprettholde oss. Av denne grunn er det viktig for vår helse å ta vare på dem og styrke dem, og dermed vil vi unngå problemer med mangel på kalsium eller brudd. I Spania har 80 prosent av kvinnene en nedgang i bein tetthet. D-vitamin er en stor alliert for å holde bein sterk og sunn.
Fysisk aktivitet holder bein sterk
En nylig studie utført av Pennsylvania State University og University of Cambridge har vist det Moderne menneskers bein er mer skjøre enn de som ikke er menneskelige primater og våre jegereforsamlere, og feilen er jordbruksrevolusjonen. Forskere ved Pennsylvania State University og University of Cambridge sammenlignet den øvre delen av femuret, hvor det lange benet knytter seg til hoften, i prøver fra tidlige bønder, foraging populasjoner og ikke-menneskelige primater. CT-skanninger viste at jeger-samlerbein var mye tettere enn for stillesittende bønder.
I tillegg påpekte forskerne i Prosedyrene ved det nasjonale vitenskapsakademiet at ulike aktivitetsmønstre viser en signifikant forskjell i beinstruktur, og funnene tyder på at fysisk aktivitet, spesielt under ungdommen, er viktig for dannelsen av sterke ben. gjennom hele livet.
Bontetthet markerer graden av benstyrke
Bontetthet indikerer større eller mindre styrke på beinet, dets styrke og grad av sårbarhet. I løpet av de første 25-30 årene av livet øker beinmassen, det gjør det i større eller mindre grad avhengig av fysisk aktivitet og inntak av kalsium og vitamin D som er laget. I løpet av det fjerde tiåret av livet forblir beinmassen konstant, men etter 40 år er kalsiumtapet større enn før. I kvinner, i løpet av de første 5 årene av postmenopausen, er tap av tap mellom 2 og 6 prosent per år. Det er en spesielt kritisk periode for kvinner, siden deres lavere benmasse, sammenlignet med menns, er sammensatt av tap av østrogen (kvinnelige hormoner). I Spania har 80 prosent av kvinnene en nedgang i bein tetthet.
For å bidra til å opprettholde tilstrekkelig bentetthet og unngå osteoporose, støtter mange vitenskapelige bevis på den grunnleggende rollen som et balansert diett og spesielt av en diett rik på kalsium og vitamin D.
Feil i vitamin D inntak for bein
D-vitamin er en stor alliert for å holde bein sterk og sunn. Imidlertid er det i dag flere feil i diettene vi har, som direkte påvirker inntaket av dette vitaminet. Disse feilene er følgende:
- Skarpe matkilder: Vitamin D finnes naturlig i noen matvarer (fettfisk, eggeplomme, lever og smør).
- Avvisning av fettstoffer: nettopp mat som er rik på vitamin D unngås i den kvinnelige dietten på grunn av dets høye fettinnhold.
- Aldring av huden: Med alderen mister huden sin evne til å syntetisere. I tillegg må det legges til at en av hovedkildene for å skaffe vitamin D er soleksponering.
Grunnleggende omsorg for bein
- Ikke glem kalsium i kostholdet ditt. Mengden som skal konsumeres varierer etter alder og kjønn, men kan variere mellom 600 og 1000 mg. Hvis du tenker på å legge til D-vitamin, må du konsultere en spesialist på forhånd, hvem vil anbefale et tillegg om nødvendig.
- Ta litt tid til å trene. Det er tilrådelig, minst en halv time daglig med moderate øvelser, for eksempel å gå i god tempo.
- Styrketrening er også gunstig. Styrkeøvelser, minst to ganger i uken, er svært nyttige for å styrke beinene.
- Bontetthetsstudie. Det anbefales at kvinner i overgangsalderen eller hvem som er rundt 50 år, gjør en undersøkelse av bein tetthet. På denne måten kan det kontrolleres i hvilken tilstand beinene er og osteoporose blir forhindret eller behandlet.
- Overvåk mengden salt du tar. Overdreven forbruk bidrar til tap av kalsium i kroppen.
- Unngå tobakk og moderate alkoholholdige drikkevarer.
Funksjonell mat for bein
Det regnes som en funksjonell mat når den i tillegg til dens ernæringsmessige egenskaper inneholder visse ingredienser hvis daglig konsum i et balansert kosthold bidrar til å opprettholde eller forbedre vår tilstand av helse og velvære eller å redusere risikoen for sykdom.
For å hjelpe bein, er det også funksjonelle matvarer som bidrar til styrking, fordi de forbedrer absorpsjonen av kalsium og forbedrer beinmineralisering.For eksempel er noen yoghurt designet for å sikre på en enkel måte kalsium og vitamin D som kvinner krever etter 40 år.
Teresa Pereda
Du kan også være interessert i:
- Overgangsalder: hvordan å bekjempe symptomene
- Overgangsalderen: rive myter
- Hvordan forebygge osteoporose
- Effekten av overgangsalderen på huden