Køliaki og dens symptomer
Køliaki er en sykdom i fordøyelsessystemet som ikke er smittsom og kan dukke opp i alle aldre gjennom livet, derfor kan det forekomme både hos barn og eldre. Den genetiske arven er en avgjørende faktor når du lider glutenintoleranse, men slektshistorie eksisterer ikke alltid.
Selv om barn og personer med et familiemedlem med celiaki har større risiko for å utvikle cøliaki, betyr det ikke at det må være flere berørte slektninger. Det kan også skje at cøliaki opptrer i et familiemedlem på en atypisk måte, det vil si at den ikke lider av symptomer, eller at disse er noe annerledes enn de vanlige.
Det er en sykdom som det kan ikke forhindres fordi den eksakte årsaken som gjør en person til stede denne intoleransen ikke er kjent. Imidlertid tidlig diagnose, og utelukkelse av gluten fra dietten, forhindrer den progressive underernæring av celiaci-personen og forhindre utseende av komplikasjoner, som for eksempel utseende av tarmkreft.
Hva er cøliaki?
I utgangspunktet er det preget av en permanent intoleranse mot a protein kalt gluten, som er tilstede i korn (hvete, havre, byg eller rug). Køliaki er en kronisk sykdom i fordøyelsessystemet, manifestert når den glutenintolerante personen inntar matvarer som inneholder gluten, noe som skader formen av tynntarmen, og reduserer deres evne til å absorbere næringsstoffer. Og er at denne absorpsjonskapasiteten, som er gjort takket være noen villi, er kompromittert når matvarer med gluten reduserer lengden deres.
Uten et glutenfritt diett, påvirkes mennesker av denne lidelsen de lider av underernæring, men takket være den er den helt kontrollert, oppnår en normalisering av tarmen til personen som lider av det, og unngår komplikasjoner på kort og lang sikt. Det er viktig at maten er variert og balansert, slik at pasientens ernæringsmessige mangler kan erstattes. I tillegg er mange glutenfrie matvarer (pasta, pizza, bakverk ...) som lett finnes i supermarkeder, kommersialisert.
Symptomer på cøliaki
Selv om symptomene på cøliaki kan variere betydelig fra en person til en annen, er det vanlige mønstre som kan føre til mistanke om glutenintoleranse.
- Barn under 2 år. Det er vanlig å se dem irritabel, og at de gir kvalme, oppkast og diaré. På grunn av dårlig absorpsjon av næringsstoffer, er de vanligvis undervektige i sin alder og Fysisk utvikling er mindre enn forventet.
- Voksne De presenterer vanligvis tretthet og tretthet, magesmerter (smerte, oppblåsthet, oppblåsthet) og anemi.
Generelt er de mest karakteristiske symptomene på cøliaki:
1. relatert til magen: diaré, hyppige, myke, fete, bleke og stinkende avføring, magesmerter, hevelse, gass, fordøyelsesbesvær, oppkast og forstoppelse.
2. relatert til generell ulempe: Vekttap, anemi, bein og leddsmerter, muskelkramper, tretthet, vekstretthet hos barn, magesår, uregelmessig menstruasjon, skjøre negler og håravfall.
3. relatert til atferd: depresjon, endring av karakter.
Marisol Ny
Råd: Arbeidsgruppe om tidlig diagnose av cøliaki
Ansvarlig: Isabel Polanco Allué. Spansk samfunn av gastroenterologi,
Hepatologi og pediatrisk ernæring