Original og næringsrik ideer for den perfekte frokosten
uten frokost det er ingen energi. Uten energi virker dagen ikke. Men mange barn og tenåringer har problemer med å spise frokost, de blir lei av å alltid ta det samme eller ta seg til industriell bakeri. Vi tilbyr fantasifulle ideer, enkelt og sunt for dagens viktigste måltid.
Eksperter sier det er bra frokost øker ytelsen både fysisk og intellektuelt. Men hva er den beste oppskriften på dette måltidet? Ernæringseksperter anbefaler at all god frokost består av tre matgrupper: frokostblandinger, frukt og meieri. Her forlater vi fem alternativer som opprettholder næringsbalansen: Næringsrik oppskrifter for å starte dagen
1. Olje og tomatskål. Denne oppskriften er veldig enkel. Grist en tomat og spred den på fersk toast. Hvis den holdes i kjøleskapet, kan du la tomaten tilberedes dagen før. Familien vil ha startet dagen med en grønnsak og en rimelig mengde karbohydrater for å motta den nødvendige energien. Hvis vi kan bruke helkornsbrød, vil vi forbedre resultatet enda mer.
2. Melk med havre og frukt. For en stund nå har havre blitt fasjonable, og det er ikke nødvendig å ta en herbalist til å finne den. Til salgs i ethvert supermarked er det veldig enkelt å forberede seg med varm melk, og hvis vi legger til frukt, vil vi gi de nødvendige vitaminene til et komplett kosthold.
3. Miller frokost. Tradisjonen forteller oss at arbeiderne fra de andalusiske møllene hadde til mat for å starte dagen et godt ristet brød med litt olivenolje. Selv om det virker som en overordentlig enkel tallerken, gjør de mange næringsegenskapene til olivenolje det til et tilstrekkelig komplement til brødens karbohydrater.
4. Grønnsakssmørbrød. Denne retten er for tidlig stigerør fordi det krever litt tid under utarbeidelse, men det garanterer en veldig komplett meny som gjør det mulig for oss å opprettholde energi til lunsj. Det finnes forskjellige typer sandwich. Det viktigste er å unngå fett og velge helkornsbrød.
5. Tvin med ost. Og tilbake til toastens verden. Denne oppskriften er ganske enkel også. Bare ta stykker brød, plasser dem i pannen og spred ost over dem slik at de smelter med den mottatte varmen. Det kan ledsages av litt kokt skinke. Oster har et ufortjent rykte som usunn og fettete, men de siste studier i dietetikk viser at melkefett, forbrukes i riktig omfang, er ikke bare sunn, men anbefalt.
Hva du må legge til og unngå
For den sunne frokosttridum som skal oppfylles, kan vi legge til en naturlig juice eller et stykke frukt i noen av menyene. Hvis vi drikker juice, er det viktig at det er ferskpresset. De flasker som tar høyt sukkernivå er svært høye, selv de som bekrefter at de ikke inneholder tilsatt sukker. Et annet godt alternativ å følge frokost er en naturlig yoghurt. Dette vil også få ekstra kalsiumforsyning. Hvis det er yoghurtfesco, vil vi vinne fordi vi vil gi probiotika til kroppen. Vi unngår sukkerholdige på grunn av den store mengden glukose de inneholder.
Men akkurat som det er mat som supplerer, er det andre som bør unngås på grunn av deres lave næringsverdi og høyt fettinnhold, for eksempel industrielt bakeri.
Også frokostblandinger med for mye sukker bør unngås under frokosten. Det beste alternativet til dem er flager av ris, mais eller hvete som ikke er belagt med sjokolade eller sukker.
Damián Montero
