Spise poteter øker risikoen for diabetes under svangerskapet litt
den poteter de er godt kjent som a kalium rik mat og vitamin C, blant andre egenskaper. Men en nylig studie publisert denne måneden i journalen British Medical Journal (BMJ) har nettopp avslørt det Kvinner som regelmessig forbruker poteter, har høyere risiko for diabetes under graviditeten.
Forskere har kommet til denne konklusjonen etterpå en tiårig studie. I denne perioden har forskere studert kostholdet på 21.000 gravide kvinner. Av disse utviklet 845 diabetes under graviditet. Ifølge forfatterne av arbeidet er det bemerket at forbruket av poteter (både såret og bakt eller stekt) er "Vesentlig relatert" til diabetes under graviditet.
Poteter, graviditet og diabetes
den mengde potet forbrukte påvirkninger i kraft, ifølge denne studien. På denne måten kan kvinner som tar en kokt eller bakt potet i uken, 237 milliliter potetmos eller 113 gram sjetonger ha en 20% høyere sjanse for å lide disse komplikasjonene. Mulighetene øker dersom beløpet økes: De som bruker mer enn fem av disse rasjonene i uka, utgjør en risiko 50% ganger høyere.
Studien bemerker hvordan, "selv om poteter er rike på vitamin C, kalium, kostfiber og noen fytokjemikalier, kan ha negative effekter på glukosemetabolismen, i motsetning til andre grønnsaker. "Ifølge forfatterne skyldes dette at poteter inneholder store mengder stivelse, som raskt absorberes.
Basert på disse dataene, konkluderer rapportens forfattere anbefaler å erstatte poteter med andre grønnsaker, belgfrukter eller helkorn før graviditet for å redusere risikoen for diabetes.
Diabetes i svangerskapet
Diabetes i svangerskapet er ikke veldig vanlig. Det er en lidelse som vanligvis bare påvirker fire prosent av gravide kvinner og som hovedregel vises fra den syvende måneden. Denne sykdommen er ledsaget av et høyt nivå av blodsukker, noe som gjør det viktig å overholde oppfølging diktert av legen, da symptomene vanligvis går ubemerket og dermed høy risiko for å påvirke babyen negativt.
Kvinner med graviditetsdiabetes har en tendens til å ha unnfangelsesforstyrrelser, spontane aborter og en høyere forekomst av diabetes mellitus etter fødsel.
For sin del er hovedrisikoen for babyen den øke sannsynligheten for å utvikle diabetes når de når voksenalderen og har en tendens til fedme. I tillegg kan det forårsake en forsinkelse i vekst, medfødte misdannelser, større størrelse enn normalt, tidlig fødsel og i alvorligere tilfeller fosterdød, som du kan lese i denne artikkelen.
Det kan interessere deg:
- Diabetes, sykdommen i søtsaker
- Hva er graviditetsdiabetes?
- Hvordan forebygge diabetes etter graviditet