Ernæringsmessige mangler påvirker barnets utvikling
Noen mangler av essensielle næringsstoffer for barns utvikling, som for eksempel jern, vitamin D eller omega-3 fettsyrer, kan påvirke barnets egen utvikling negativt. Å oppnå et tilstrekkelig ernæringsbidrag i henhold til de spesifikke behovene til barn i hver alder er nøkkelen til å sikre god vekst.
Betydningen av morsmelk for baby utvikling
WHO anbefaler eksklusiv amming i løpet av de første seks månedene av livet, og fortsetter den sammen med utfyllende fôring til to år. "Denne perioden er avgjørende for barnets vekst og utvikling og har en klar innvirkning på den voksne helsestatusen", påpeker Dr. José Maldonado Lozano, fra Pediatrisk Gastroenterologi, Hepatologi og Ernæringsenhet i Spedbarnssykehuset Virgen de las Nieves Hospital Universitetskomplekset i Granada.
På kort sikt gir brystmelk beskyttelse mot infeksjoner og allergier. På lang sikt synes ulike sykdommer som fedme, diabetes, hyperkolesterolemi og hypertensjon å utøve en positiv effekt på kognitiv utvikling. Og er det anbefalingen til barneleger og ernæringsfysiolog, at brystmelk er den ideelle maten til spedbarnet. Ikke bare fordi det gir næringsstoffene som trengs for vekst, men også et høyt innhold av bioaktive faktorer og probiotiske bakterier.
Jern, vitamin D og omega 3: ikke gå glipp av barns kosthold
Noen næringsstoffer som jern, vitamin D eller omega-3 flerumettede fettsyrer spiller en spesielt relevant rolle i spedbarnsstadiet, ved å gripe direkte inn i utviklingen av motoriske og kognitive funksjoner, så vel som skarphet. Av denne grunn sier Dr. Maldonado Lozano at "når det gjelder vitamin D, er det viktig at inntaket i de første årene av livet er hensiktsmessig, siden mangelen på næringsstoffet direkte påvirker barnets fremtidige helse I tillegg, gitt den grunnleggende rollen som Omega-3 DHA i utviklingen av hjernen og netthinnen, må den minste innta minst 100 milligram om dagen av næringsstoffet.
Fordeler med et balansert kosthold i de første årene av livet
Dårlig matvaner, lunger eller at barnet ikke liker mat er risikofaktorer. For eksempel kan det selektive inntaket eller altfor vildt valg av maten du spiser, påvirke veksten, både ved mangel og ved overflødig overgang.
Dr. José Manuel Moreno, president for Ernæringsutvalget for Spansk Association of Pediatrics (AEP), anbefaler følgende matvarer i barns kosthold:
1. Blå fisk, spesielt liten fisk (2 porsjoner en uke)
2. Meieri (2-3 daglige porsjoner)
3. Rødt kjøtt (1-2 porsjoner i uken)
I tilfelle at en bestemt ernæringsmessig mangel er identifisert i barnet, anbefaler Dr. Moreno "å ta seg av mat som er spesielt forberedt på å møte barns behov på dette stadiet, for eksempel vekstmilker, spesielt de som er beriket i jern, vitamin D og omega. -3 ".
Tips for god ernæring for barn
1. WHO anbefaler eksklusiv amming i løpet av de første seks månedene av livet og fortsett det sammen med utfyllende fôring til to år
2. Oppnå et tilstrekkelig ernæringsmessig bidrag i henhold til de spesifikke behovene i barndommen er nøkkelen til å sikre riktig vekst
3. Laktoseintoleranse kan ikke forebygges men du kan unngå symptomene ved å tilby barnet en annen type meieriprodukter som oster, yoghurt og laktosefri vekstmilke
4. Kosthold i barndommen bør inkludere det vanlige forbruket av blå fisk (etter 3 år), særlig liten fisk, hvit fisk, meieri og rødt kjøtt (1-2 ganger per uke i små porsjoner), hovedkilder til fettsyrer, vitamin D og jern
5. I tilfelle at en ernæringsmessig mangel er identifisert i barnet, Det kan være interessant å ty til matvarer som er spesielt forberedt på å møte barns behov på dette stadiet, for eksempel vekstmilkere beriket med D-vitamin.
Marisol Nuevo Espín
råd:Dr. José Maldonado Lozano, av Pediatrisk Gastroenterology, Hepatology and Nutrition Unit av Virgen de las Nieves Maternal og Child Hospital Hospital University Complex i Granada.
