Barn matet et sunt kosthold kan oppnå høyere IQ
Barn som får et sunt kosthold i de første årene av livet, kan nå en litt høyere IQ, som vist ved en studie fra University of Adelaide (Australia).
For deres del kan barn matet med junk food ha redusert intelligens.
For å nå disse setningene, observert forskersteamet som ble ledet av legen til dette universitetssenteret, Lisa Smithers, spisepatene på 7000 barn ved 6 måneder, 15 måneder og to år etter fødselen. Deretter analyserte han deres IQ ved åtte år.
Dypere i betydningen av dietten på tidspunktet for å forbedre barns intelligens, indikerer eksperten at denne "bidrar til de nødvendige næringsstoffene for utviklingen av hjernens vev i begge første årene av livet". Det bekrefter således at babyer som inntok varierte matvarer, presenterte jevnlig "opptil to punkter i IQ ved åtte år".
I tillegg gir studien også dataene som barn som spiste mat tilberedt for babyer på seks måneder, fikk "en negativ innvirkning". Tvert imot var effektene positive når de ble spist i to år.
Til slutt konkluderer Dr. Smithers at dette arbeidet gjenspeiler behovet for å gi barn sunn mat på en så viktig tid for dannelse i livet. "Det er viktig å vurdere den langsiktige effekten av maten som mater våre barn," sa han.
